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マカダミアナッツを新鮮なままペーストにし、なめらかなムースに仕上げました。ザクザク食感のマカダミアクッキー、トロリとしたマカダミアジュレ、しっとりしたスポンジ生地と共に、層に重ねて、お洒落なダイアモンドカットのハート型に閉じ込めました...
栄養豊かで、美肌効果も抜群とされるマカダミアナッツを、ペーストにして、生地にたっぷり混ぜ込み、焦がしバターやクリームと共に焼き上げました。仕上げには芳醇な香りの洋酒を含ませ(アルコール成分は飛ばしてあります)、なめらかなミルクチョコレ...